Жареные баклажаны с томатами и луком
Простое и ароматное овощное блюдо, приготовленное на сковороде.
1,2
3,2
10,8
Ингредиенты
- Баклажаны - 400г
- Помидоры - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками, посолите и оставьте на 10 минут, затем слейте лишнюю жидкость.
- Нарежьте лук полукольцами, помидоры — дольками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте баклажаны и жарьте на среднем огне 10 минут до мягкости.
- Добавьте помидоры и тушите все вместе еще 5-7 минут до объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.