Отварной амарант с пармезаном и подсолнечным маслом
Простое блюдо из отваренного амаранта, заправленное подсолнечным маслом и посыпанное тертым пармезаном.
Ккал/100г246
Белки11,5
Жиры10,5
Углеводы27,0
Ингредиенты
- Амарант - 100г
- Вода (для варки) - 300г
- Масло подсолнечное - 15г
- Пармезан - 20г
Шаги
- Промойте амарант под проточной водой.
- Вскипятите воду в кастрюле.
- Добавьте промытый амарант в кипящую воду и варите на медленном огне до полного впитывания воды и готовности (около 20-25 минут).
- Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять под крышкой 5 минут.
- Переложите готовый амарант в миску.
- Добавьте подсолнечное масло и перемешайте.
- Посыпьте сверху натертым пармезаном и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)
Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.
Теплый кабачковый крем-суп с айраном и ананасом
Необычный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежную икру кабачков, легкую кислинку айрана и сладость ананаса.
Отварные креветки с лимоном и укропом
Простое и быстрое блюдо из отварных креветок, приправленное свежим лимоном и укропом.
Пельмени с домашним фаршем (варка)
Классические пельмени ручной лепки, отваренные в воде, с начинкой из свино-говяжьего фарша.
Трюфельные "Пельмени" из Кабачковой Икры с Беконом
Варёное блюдо, где бекон используется как начинка или основа для бульона, а трюфель придает аромат икре, которая выступает в роли своеобразного теста или наполнителя.