Отварная белая фасоль с майонезной заправкой и тостами

Простое блюдо, состоящее из отваренной белой фасоли, заправленной майонезом, и поданное с подсушенным белым хлебом.

Ккал/100г246
Белки12,5
Жиры9,5
Углеводы28,0

Ингредиенты

  • Фасоль белая (сухая) - 150г
  • Хлеб белый - 100г
  • Майонез - 50г
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Фасоль замочить в холодной воде на 8-12 часов.
  2. Слить воду, залить свежей водой и варить до готовности (около 1-1.5 часов). В процессе варки посолить (3г соли).
  3. Пока фасоль варится, нарезать белый хлеб ломтиками и подсушить на сухой сковороде или в тостере до состояния сухариков.
  4. Слить воду с готовой фасоли. Дать немного остыть.
  5. Смешать теплую фасоль с майонезом (50г).
  6. Подавать фасоль, украсив сверху подсушенным белым хлебом (тостами).

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку