Свинина по-деревенски с овощным гарниром
Аппетитная свиная вырезка, обжаренная с картофелем, морковью и луком, дополненная пикантным соусом на основе томатной пасты и соевого соуса.
8,0
9,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Томатная паста - 20г
- Соевый соус - 15г
- Масло растительное - 20г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель и морковь — кубиками, лук — полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте 5-7 минут на среднем огне.
- Добавьте картофель, накройте крышкой и жарьте 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте нарезанные помидоры, томатную пасту, соевый соус и измельченный чеснок.
- Тушите под крышкой до готовности картофеля (около 10 минут).
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.