Макароны с нежным сырным соусом на молоке
Простое и сытное блюдо из макарон, залитых сливочно-сырным соусом, приготовленным на молоке.
9,5
7,5
30,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Сыр мягкий (например, сливочный или типа Филадельфии) - 100г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 250г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
- Пока варятся макароны, в отдельной кастрюле подогрейте молоко на среднем огне, не доводя до кипения.
- Уменьшите огонь до минимума. Добавьте мягкий сыр в теплое молоко и постоянно помешивайте, пока сыр полностью не растворится и соус не станет однородным.
- Слейте воду с готовых макарон и немедленно переложите их в кастрюлю с сырным соусом.
- Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл макароны. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Простые и нежные макароны, томленые в молочно-сырном соусе до кремовой консистенции.
Нежный диетический десерт из смеси кисломолочных продуктов, приготовленный на водяной бане в пароварке.
Нежные макароны в густом соусе из плавленого сыра и сметаны, приготовленные в одной кастрюле.
Нежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра, сметаны и молока.
Нежные макароны в густом сливочно-сырном соусе, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.