Картофельная запеканка с овощами и сыром
Сытная запеканка из слоев картофеля, моркови и лука, запеченная под нежной сырно-молочной заливкой.
4,5
6,8
14,2
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Майонез - 30г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими кружочками, морковь натереть на терке, лук и помидоры нарезать полукольцами.
- Обжарить лук и морковь на подсолнечном масле до мягкости.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Выложить слоями: картофель, лук с морковью, помидоры.
- Для заливки смешать молоко, майонез, муку и половину тертого сыра.
- Залить овощи подготовленной смесью, посыпать оставшимся сыром.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.