Бананово-молочный пудинг на пару (имитация варки)
Нежный, слегка загущенный десерт, приготовленный путем медленного нагревания смеси молока, йогурта и бананов.
Белки
5,5
Жиры
3,0
Углеводы
14,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 150г
- Йогурт греческий - 100г
- Бананы - 100г
Приготовление
- Очистите бананы и разомните их в пюре вилкой.
- В небольшой кастрюле смешайте банановое пюре и коровье молоко.
- Поставьте кастрюлю на очень медленный огонь (или используйте водяную баню, имитируя варку). Смесь не должна кипеть, а лишь медленно нагреваться до 80-85°C, чтобы слегка загустеть за счет крахмала в бананах.
- Постоянно помешивайте в течение 10-15 минут.
- Снимите с огня и дайте немного остыть (до 60°C).
- Вмешайте греческий йогурт до однородной консистенции.
- Разлейте по порционным формочкам и подавайте теплым или охлажденным.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Ккал
248
Белки
6,0г
Жиры
10,0г
Углев
33,0г
Простые и нежные макароны, томленые в молочно-сырном соусе до кремовой консистенции.
Ккал
248
Белки
7,0г
Жиры
10,0г
Углев
32,0г
Нежный диетический десерт из смеси кисломолочных продуктов, приготовленный на водяной бане в пароварке.
Ккал
65
Белки
3,0г
Жиры
3,5г
Углев
4,5г
Нежные макароны в густом соусе из плавленого сыра и сметаны, приготовленные в одной кастрюле.
Ккал
268
Белки
6,5г
Жиры
11,2г
Углев
35,5г
Нежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра, сметаны и молока.
Ккал
232
Белки
7,0г
Жиры
10,0г
Углев
28,0г
Нежные макароны в густом сливочно-сырном соусе, приготовленные в кастрюле.
Ккал
248
Белки
6,5г
Жиры
11,2г
Углев
30,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.