Пшенная каша с сосисками и черным перцем

Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки пшена с добавлением нарезанных сосисок и приправленное черным перцем.

Ккал/100г226
Белки11,5
Жиры7,5
Углеводы28,5

Ингредиенты

  • Пшено - 100г
  • Сосиски - 150г
  • Перец черный (молотый) - 2г
  • Багет - 50г

Шаги

  1. Тщательно промойте пшено под проточной водой до прозрачности воды.
  2. В кастрюлю налейте воду (примерно 300 мл на 100 г пшена) и доведите до кипения. Добавьте промытое пшено.
  3. Варите пшено на медленном огне до готовности (около 15-20 минут), периодически помешивая. Если вода выкипает, можно добавить немного кипятка.
  4. Пока варится пшено, нарежьте сосиски кружочками или кубиками.
  5. За 5 минут до готовности пшена добавьте нарезанные сосиски и молотый черный перец. Перемешайте и варите до готовности сосисок и полного впитывания жидкости.
  6. Багет нарежьте ломтиками и подавайте к каше как дополнение.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку