Пшенная каша с сосисками и черным перцем
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки пшена с добавлением нарезанных сосисок и приправленное черным перцем.
Ингредиенты
- Пшено - 100г
- Сосиски - 150г
- Перец черный (молотый) - 2г
- Багет - 50г
Шаги
- Тщательно промойте пшено под проточной водой до прозрачности воды.
- В кастрюлю налейте воду (примерно 300 мл на 100 г пшена) и доведите до кипения. Добавьте промытое пшено.
- Варите пшено на медленном огне до готовности (около 15-20 минут), периодически помешивая. Если вода выкипает, можно добавить немного кипятка.
- Пока варится пшено, нарежьте сосиски кружочками или кубиками.
- За 5 минут до готовности пшена добавьте нарезанные сосиски и молотый черный перец. Перемешайте и варите до готовности сосисок и полного впитывания жидкости.
- Багет нарежьте ломтиками и подавайте к каше как дополнение.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)
Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.
Теплый кабачковый крем-суп с айраном и ананасом
Необычный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежную икру кабачков, легкую кислинку айрана и сладость ананаса.
Отварные креветки с лимоном и укропом
Простое и быстрое блюдо из отварных креветок, приправленное свежим лимоном и укропом.
Пельмени с домашним фаршем (варка)
Классические пельмени ручной лепки, отваренные в воде, с начинкой из свино-говяжьего фарша.
Трюфельные "Пельмени" из Кабачковой Икры с Беконом
Варёное блюдо, где бекон используется как начинка или основа для бульона, а трюфель придает аромат икре, которая выступает в роли своеобразного теста или наполнителя.