Салат 'Морской Бой' с фасолью и грибами

Сытный салат из консервированной скумбрии, красной фасоли, маринованных грибов и корейской моркови, заправленный майонезом.

Ккал/100г211
Белки11,5
Жиры11,0
Углеводы16,5

Ингредиенты

  • Скумбрия консервированная в масле - 150г
  • Фасоль красная консервированная - 150г
  • Грибы маринованные (шампиньоны или другие) - 100г
  • Морковь по-корейски - 100г
  • Майонез (для заправки) - 50г
  • Соль - 1г
  • Черный молотый перец - 1г

Шаги

  1. Слейте жидкость из банки со скумбрией и разомните рыбу вилкой в миске.
  2. Слейте жидкость из банки с фасолью и добавьте фасоль к рыбе.
  3. Слейте маринад с грибов и нарежьте грибы, если они крупные. Добавьте к остальным ингредиентам.
  4. Добавьте корейскую морковь в миску.
  5. Добавьте майонез, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Поскольку способ приготовления указан как 'boil', для имитации процесса, после смешивания, поместите салат в неплотно закрытую емкость и прогрейте на водяной бане (имитация варки) в течение 5 минут при температуре около 80°C, чтобы ингредиенты обменялись вкусами. Охладите перед подачей.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку