App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясные медальоны с клюквенным соусом
Сочные котлеты из смеси куриного филе и домашнего фарша с кисло-сладким акцентом сушеной клюквы, обжаренные на сковороде.
18,0
14,0
7,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Клюква сушеная - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриную грудку мелко порубить ножом и смешать с домашним фаршем.
- Добавить в фарш измельченную сушеную клюкву, соль и перец, тщательно вымешать массу.
- Сформировать небольшие плоские котлеты (медальоны).
- Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.
- Выложить медальоны на сковороду и жарить по 6-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное жареное блюдо из трех видов мяса: нежной свиной вырезки, куриных голеней и аппетитных сосисок, обжаренных до золотистой корочки с пряностями.
Ассорти из нежной говяжьей, свиной вырезки и куриной грудки, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное сочетание обжаренной куриной грудки и свиной вырезки с сочным болгарским перцем.
Сытное блюдо из трех видов мяса, обжаренных на сковороде до золотистой корочки.
Сытное ассорти из обжаренной грудки индейки, телятины и утки с добавлением ароматных специй.
Аппетитное сочетание жареных сосисок и хрустящего бекона под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.