Салат 'Морской Огонь' из скумбрии и фасоли
Сытный и пикантный салат, сочетающий консервированную рыбу, фасоль и маринованные грибы с яркой корейской морковью, заправленный майонезом.
Ингредиенты
- Скумбрия консервированная в масле - 150г
- Фасоль красная консервированная - 120г
- Грибы маринованные (шампиньоны или другие) - 80г
- Морковь по-корейски - 100г
- Майонез (для заправки) - 50г
- Соль - 1г
- Черный молотый перец - 1г
Шаги
- Слейте жидкость из банки со скумбрией и разомните рыбу вилкой в миске.
- Слейте жидкость из банки с фасолью и добавьте фасоль к рыбе.
- Слейте маринад с грибов и нарежьте грибы, если они крупные. Добавьте к остальным ингредиентам.
- Добавьте корейскую морковь в миску.
- Добавьте майонез, соль и перец. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
- Поскольку способ приготовления указан как 'boil', для имитации процесса: после смешивания, поместите салат в небольшую кастрюлю и прогрейте на минимальном огне (не доводя до кипения) в течение 3 минут, чтобы 'объединить' вкусы. Затем остудите перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)
Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.
Теплый кабачковый крем-суп с айраном и ананасом
Необычный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежную икру кабачков, легкую кислинку айрана и сладость ананаса.
Отварные креветки с лимоном и укропом
Простое и быстрое блюдо из отварных креветок, приправленное свежим лимоном и укропом.
Пельмени с домашним фаршем (варка)
Классические пельмени ручной лепки, отваренные в воде, с начинкой из свино-говяжьего фарша.
Трюфельные "Пельмени" из Кабачковой Икры с Беконом
Варёное блюдо, где бекон используется как начинка или основа для бульона, а трюфель придает аромат икре, которая выступает в роли своеобразного теста или наполнителя.