Запеченный картофель с шампиньонами и зеленым луком
Простое и ароматное блюдо, где картофель запекается с грибами и приправляется свежим зеленым луком.
4,5
5,5
24,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 250г
- Лук зеленый - 15г
- Растительное масло (для смазывания) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Картофель тщательно вымойте, нарежьте крупными дольками или кубиками.
- Шампиньоны протрите влажной тканью и нарежьте пластинами.
- В миске смешайте картофель, нарезанные шампиньоны, растительное масло, соль и перец.
- Выложите смесь ровным слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке 35-40 минут, до золотистой корочки и мягкости картофеля.
- Зеленый лук мелко нарежьте.
- Готовое блюдо достаньте, посыпьте свежим зеленым луком и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.