Отварная капуста с яйцом и майонезной заправкой

Простой салат из отварной белокочанной капусты, заправленный вареными яйцами и майонезом.

Ккал/100г186
Белки7,5
Жиры12,5
Углеводы11,0

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста - 300г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
  • Майонез - 50г
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Капусту тонко нашинковать. Положить в кастрюлю, залить водой, добавить соль (2г) и варить до мягкости (около 15-20 минут).
  2. Яйца отварить вкрутую (10 минут после закипания), остудить и очистить.
  3. Сваренную капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Слегка остудить.
  4. Яйца нарезать кубиками или раскрошить.
  5. Смешать теплую капусту, нарезанные яйца и майонез. Добавить оставшуюся соль по вкусу. Перемешать и подавать.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку