Жареная курица с картофелем и яблочно-горчичным соусом
Кусочки куриной грудки и картофеля, обжаренные до золотистой корочки, с пикантным соусом на основе сметаны, горчицы и соевого соуса.
18,5
9,5
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Куриная грудка - 250г
- Сметана 10% - 50г
- Горчица - 15г
- Кетчуп - 10г
- Соевый соус - 10г
- Срирача - 5г
- Яблоки - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками или кубиками.
- Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
- На сковороде разогреть масло и обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить курицу к картофелю и жарить до готовности курицы (еще 7-10 минут).
- Пока жарится, приготовить соус: смешать сметану, горчицу, кетчуп, соевый соус и срирачу.
- Яблоки очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками.
- За 3 минуты до готовности добавить яблоки к картофелю и курице, перемешать.
- Выложить блюдо на тарелку и полить приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантный соус-дип, обжаренный на сковороде для карамелизации сахаров и раскрытия ароматов соусов.
Быстро обжаренный мясной фарш с насыщенным вкусом вустерширского соуса и остротой табаско.
Сочные кусочки свиной вырезки, обжаренные до золотистой корочки и карамелизованные в пикантном соусе.
Сочная свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки и томленая в пикантном соусе.
Быстрая горячая закуска на основе смеси соусов, обжаренная до густой консистенции.
Обжаренная паста капеллини с насыщенным соусом из смеси кетчупа, томатной пасты, горчицы и соевого соуса с добавлением паприки.
Комментарии
Пока нет комментариев.