Приложение Google Play RuStore AppGallery

Картофельные оладьи с луково-чесночным соусом

Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.

25 мин
168 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

5,5

Углеводы

25,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Яйца куриные - 50г
  • Мука пшеничная - 40г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Кетчуп - 30г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Очистите картофель и натрите его на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
  2. Мелко нарежьте половину лука и добавьте к картофелю вместе с яйцом, мукой и перцем. Перемешайте.
  3. Разогрейте масло на сковороде и выкладывайте картофельную массу ложкой, обжаривая с двух сторон до золотистой корочки.
  4. Для соуса мелко нарежьте оставшийся лук и чеснок, обжарьте их на сковороде до мягкости, добавьте кетчуп и прогрейте 1 минуту.
  5. Подавайте оладьи горячими, полив приготовленным соусом.

Реакции

Оцените рецепт
👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.