Сливочный запеченный крем-мусс
Нежный десертный запеченный мусс на основе жирных молочных продуктов с карамелизированной текстурой.
2,5
33,0
4,0
Ингредиенты
- Сливки 33% - 300г
- Сметана 20% - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 160 градусов.
- Смажьте форму для запекания 10г сливочного масла.
- В глубокой миске смешайте сливки, сметану и соль до однородной консистенции.
- Растопите оставшиеся 10г масла и введите в сливочную смесь.
- Перелейте массу в форму и отправьте в духовку на 25 минут до легкого загустения.
- Остудите перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная запеканка из творога и мягкого сыра, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из творога и твердого сыра с кефирной заливкой, приготовленная в духовке.
Сытная запеканка из творога и йогурта в хрустящей оболочке из пшеничных тортилий, запеченная до золотистой корочки.
Классическая пышная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с нежной текстурой благодаря сметанному крему.
Воздушный запеченный десерт из творога со сметанным кремом, обладающий текстурой суфле.
Воздушная запеченная творожная запеканка с нежной сметанной текстурой, приготовленная без использования муки.
Комментарии
Пока нет комментариев.