Варёные куриные бедра с картофелем и квашеной капустой

Ингредиенты

• Куриные бедра (без кожи) - 300г
• Картофель - 400г
• Капуста квашеная - 200г
• Вода - 1000г
• Соль - 5г
• Черный перец горошком - 2г

Шаги

1. Очистите картофель и нарежьте крупными кусками.
2. В большую кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Добавьте соль и перец горошком.
3. Положите в кипящую воду куриные бедра. Варите на среднем огне 20 минут.
4. Добавьте нарезанный картофель к курице. Варите еще 15 минут.
5. Добавьте квашеную капусту. Варите до готовности картофеля (еще 10-15 минут).
6. Подавайте горячим, используя бульон как основу для соуса.