App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сырная запеканка с сыроежками и копченостями
Изысканное блюдо из ассорти сыров, дополненное лесными грибами и пикантной сырокопченой колбасой, запеченное до золотистой корочки.
18,0
28,0
3,0
Ингредиенты
- Сыроежки - 300г
- Сыр адыгейский - 100г
- Сыр бри - 50г
- Сыр дорблю - 30г
- Сыр камамбер - 50г
- Сыр маскарпоне - 50г
- Сыр мягкий - 50г
- Сыр плавленый - 50г
- Сыр сулугуни - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Сыр халуми - 100г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте сыроежки: очистите, промойте и нарежьте пластинками. Обжарьте на сковороде с 10г масла до испарения влаги.
- Нарежьте сырокопченую колбасу тонкими кружочками, а твердые сыры и халуми — кубиками.
- Мягкие сыры (бри, камамбер, маскарпоне, плавленый) смешайте в миске до однородной массы.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом, выложите слой сыроежек и колбасы.
- Сверху распределите смесь мягких сыров и посыпьте кубиками твердых сыров и халуми.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо 25 минут до образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная запеканка из творога и мягкого сыра, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из творога и твердого сыра с кефирной заливкой, приготовленная в духовке.
Сытная запеканка из творога и йогурта в хрустящей оболочке из пшеничных тортилий, запеченная до золотистой корочки.
Классическая пышная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с нежной текстурой благодаря сметанному крему.
Воздушный запеченный десерт из творога со сметанным кремом, обладающий текстурой суфле.
Воздушная запеченная творожная запеканка с нежной сметанной текстурой, приготовленная без использования муки.
Комментарии
Пока нет комментариев.