Отварные шампиньоны с беконом и сливочным маслом

Простое блюдо, где шампиньоны отвариваются с добавлением бекона и сливочного масла для придания аромата и насыщенности.

Ккал/100г186
Белки10,5
Жиры13,5
Углеводы4,5

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 300г
  • Бекон (сырой) - 100г
  • Масло сливочное - 20г

Шаги

  1. Нарежьте шампиньоны крупными ломтиками.
  2. Нарежьте бекон небольшими кубиками.
  3. В кастрюлю налейте воду (около 500 мл) и доведите до кипения.
  4. Добавьте нарезанные шампиньоны в кипящую воду и варите 5 минут.
  5. Добавьте нарезанный бекон в кастрюлю к грибам.
  6. Варите еще 5-7 минут, пока бекон не станет мягким, а грибы полностью не приготовятся.
  7. Снимите с огня. Добавьте сливочное масло и дайте ему растаять в горячем бульоне с грибами и беконом.
  8. Подавайте горячим, используя грибы и бекон из бульона.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку