Отварная курица с рисом и овощами

Ингредиенты

• Рис белый - 100г
• Куриная грудка - 150г
• Морковь - 50г
• Лук репчатый - 30г
• Масло подсолнечное - 15г

Шаги

1. Рис тщательно промыть.
2. Куриную грудку нарезать средними кубиками.
3. Морковь нарезать мелкими кубиками или натереть, лук мелко нашинковать.
4. В большую кастрюлю налить воду (около 1 литра) и довести до кипения.
5. В кипящую воду добавить рис, варить до полуготовности (около 10 минут).
6. Добавить в кастрюлю курицу, морковь и лук.
7. Варить все вместе до полной готовности курицы и риса (около 15-20 минут).
8. Слить лишнюю воду. Добавить подсолнечное масло и аккуратно перемешать.