Утка с овощами и рисом в казане
Сытное блюдо из обжаренной утки, баклажанов и перца, томленое с рисом и томатной пастой в казане.
9,0
9,0
19,0
Ингредиенты
- Утка - 500г
- Рис белый - 200г
- Баклажаны - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте утку небольшими кусочками и обжарьте в разогретом казане с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные кубиками баклажаны и болгарский перец, жарьте вместе с уткой 10 минут.
- Добавьте томатную пасту и соль, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Всыпьте промытый рис, разровняйте поверхность и залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты на 1.5-2 см.
- Накройте казан крышкой и готовьте на медленном огне до готовности риса и впитывания воды, около 25-30 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из нежной свиной вырезки, обжаренной с картофелем и вешенками, дополненное ароматом соевого соуса и свежей зелени.
Комментарии
Пока нет комментариев.