Овощной вок с макаронами и яйцом
Сытное блюдо из обжаренных овощей и макарон в стиле вок, дополненное нежным омлетом.
5,2
7,8
23,1
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Картофель - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Капуста белокочанная - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Томатная паста - 15г
- Кетчуп - 15г
- Майонез - 10г
- Мука пшеничная - 5г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте картофель, морковь и лук соломкой, капусту тонко нашинкуйте.
- Разогрейте вок с подсолнечным и сливочным маслом. Обжарьте картофель до полуготовности, добавьте морковь, лук и капусту.
- Добавьте томатную пасту, кетчуп, майонез, муку и специи, перемешайте и жарьте 5 минут.
- Добавьте макароны в вок и перемешайте.
- Взбейте яйца и влейте их в вок, постоянно помешивая, пока они не схватятся с овощами и макаронами.
- Готовьте еще 2-3 минуты до полной готовности овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные обжаренные креветки с рассыпчатым киноа, приготовленные в воке на сливочном масле.
Быстрое и питательное блюдо из обжаренных креветок и рассыпчатого киноа, приготовленное в технике вок на сливочном масле.
Нежные кусочки утки, обжаренные в воке и томленые в сметанном соусе.
Классическое блюдо в стиле стир-фрай, где нежная куриная грудка и пшеничная лапша обжариваются в соевом соусе до золотистой корочки.
Классическое блюдо в стиле вок из пшеничной лапши и нежной куриной грудки, обжаренных в соевом соусе.
Стеклянная лапша с обжаренной куриной грудкой, хрустящей пекинской капустой и ароматными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.