Куриные бедра с грибами и овощами в сливочном соусе
Сочные кусочки куриных бедер, обжаренные с шампиньонами, морковью и луком, томленые в нежном сметанно-майонезном соусе с добавлением твердого сыра.
14,5
15,2
4,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Сметана - 50г
- Майонез - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 10г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Куриные бедра отделить от костей, нарезать средними кусочками, посолить и поперчить.
- Разогреть сковороду со сливочным маслом и обжарить курицу до золотистой корочки.
- Добавить нарезанный лук и тертую морковь, жарить 5-7 минут.
- Добавить нарезанные шампиньоны и жарить до испарения лишней влаги.
- Добавить измельченный чеснок, паприку, лавровый лист, сметану и майонез, перемешать.
- Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10 минут.
- Посыпать тертым сыром, дождаться его расплавления и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.