Сковородка по-деревенски с курицей и овощами
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер, сосисок и овощей с гарниром из булгура, пропитанное нежным сливочно-сметанным соусом.
11,0
9,0
17,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 300г
- Сосиски - 100г
- Булгур - 150г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Редька - 50г
- Сметана - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Куриные бедра отделить от костей, нарезать небольшими кусочками и обжаривать на сковороде до золотистой корочки.
- Добавить нарезанные сосиски и жарить еще 3 минуты.
- Добавить мелко нарезанные помидоры, болгарский перец и тертую редьку, тушить 5 минут.
- Всыпать сухой булгур, залить небольшим количеством воды, добавить лавровый лист и специи, накрыть крышкой и готовить 15 минут до мягкости крупы.
- Влить смесь молока и сметаны, перемешать и прогреть на огне еще 2 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.