Мясной фарш с овощной зажаркой
Сытное и ароматное блюдо из домашнего фарша с обжаренными овощами и томатной пастой.
14,0
15,0
5,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 30г
- Чеснок - 5г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук, натрите морковь на крупной терке, измельчите чеснок и зелень.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте морковь и готовьте 5 минут.
- Добавьте фарш к овощам, разбивая комочки лопаткой, жарьте 10-12 минут до изменения цвета мяса.
- Добавьте томатную пасту и чеснок, перемешайте и тушите под крышкой еще 5 минут.
- Посыпьте готовое блюдо свежей зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.