Скумбрия в творожно-ореховой панировке с гарниром из брокколи и гороха
Запеченная скумбрия с нежной творожной корочкой, дополненная питательным гарниром из брокколи, гороха и кураги.
14,5
10,2
11,3
Ингредиенты
- Скумбрия - 300г
- Творог 9% - 100г
- Брокколи - 150г
- Горох сушеный (отваренный) - 100г
- Грецкие орехи - 20г
- Курага - 30г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Замочите сушеный горох на ночь и отварите до готовности.
- Скумбрию очистите от костей, нарежьте на филе, посолите и поперчите.
- Творог смешайте с измельченными грецкими орехами и распределите по поверхности филе рыбы.
- Брокколи разберите на соцветия, курагу нарежьте мелкими кубиками.
- Выложите рыбу, брокколи, отварной горох и курагу на противень, сбрызните маслом.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.