Пряные мясные котлеты с соусом
Сочные котлеты из домашнего фарша с пикантной азиатской ноткой, обжаренные на смеси масел.
16,0
21,0
2,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Яйца куриные - 50г
- Имбирь свежий - 10г
- Соевый соус - 15г
- Вустерширский соус - 5г
- Табаско - 2г
- Перец черный - 2г
- Сметана - 30г
- Майонез - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Масло оливковое - 15г
Приготовление
- Натрите имбирь на мелкой терке. Смешайте фарш с имбирем, яйцом, соевым соусом, вустерширским соусом, табаско и черным перцем.
- Сформируйте из фарша небольшие котлеты.
- Разогрейте на сковороде смесь оливкового и сливочного масел.
- Обжаривайте котлеты на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Смешайте сметану и майонез для подачи, выложите готовые котлеты на тарелку и подавайте с соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.