Куриные бедра в сливочно-томатном соусе с маслинами
Сочные кусочки куриных бедер, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сливочном соусе с томатами и пикантными маслинами под сырной корочкой.
14,0
15,0
2,5
Ингредиенты
- Куриные бедра без кости - 600г
- Маслины консервированные - 100г
- Сливки 20% - 150г
- Помидоры свежие - 200г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриные бедра средними кусочками, посолите и поперчите.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте к курице нарезанные кубиками помидоры и жарьте еще 5 минут, пока они не пустят сок.
- Нарежьте маслины кольцами, добавьте в сковороду и залейте сливками.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 10 минут.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.