Свинина, жаренная с макаронами и мучной обсыпкой

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 250г
• Макароны (сухие) - 100г
• Масло подсолнечное - 30г
• Мука пшеничная - 20г

Шаги

1. Свинину нарезать небольшими кусочками (около 2 см).
2. Макароны отварить до полуготовности (аль денте) согласно инструкции на упаковке, затем слить воду.
3. В сковороде разогреть подсолнечное масло.
4. Кусочки свинины обвалять в пшеничной муке и обжарить на среднем огне до золотистой корочки (около 8-10 минут).
5. Добавить отваренные макароны к свинине.
6. Жарить все вместе, помешивая, еще 5-7 минут, пока макароны не дойдут до готовности и не покроются легкой корочкой от остатков муки и масла.
7. Подавать немедленно.