Гречка с фаршем в сметанном соусе
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша и отварной гречки, томленое в нежном сметанном соусе.
11,0
12,0
15,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Фарш домашний (свинина/говядина) - 300г
- Сметана 15% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
- На разогретую сковороду с растительным маслом выложите фарш и обжаривайте его на среднем огне 10-12 минут до золотистого цвета, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу соль и перец, перемешайте.
- Добавьте в сковороду готовую гречку и сметану, тщательно перемешайте.
- Томите блюдо на слабом огне под крышкой еще 5 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.