Картофельно-грибная запеканка с горчичным ароматом
Сытная запеканка из картофеля и маринованных грибов с пикантной горчично-паприковой заправкой.
2,5
3,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Грибы маринованные - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Горчица - 10г
- Паприка - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
- Лук нарежьте полукольцами, грибы при необходимости измельчите.
- В миске смешайте масло, горчицу и паприку до однородной эмульсии.
- В форму для запекания выложите слоями картофель, лук и грибы, промазывая каждый слой горчично-масляной смесью.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 200 градусах 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до румяной корочки, перед подачей посыпьте рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.