Сборная мясная каша с пастой и яйцом
Сытное блюдо, приготовленное путем варки смеси круп, фарша, куриной грудки и макарон с добавлением томатной пасты и майонезно-кетчупной заправки.
Ингредиенты
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Макароны - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Томатная паста - 30г
- Майонез - 40г
- Кетчуп - 30г
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Мука пшеничная - 20г
- Чеснок - 5г
- Хлеб белый - 50г
- Вода - 1000г (для варки, не включается в КБЖУ готового продукта)
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Шаги
- Отварите гречку, рис и макароны по отдельности до готовности (аль денте или полная готовность, в зависимости от предпочтений). Слейте воду.
- Куриную грудку и фарш измельчите (если фарш крупный) и отварите в небольшом количестве воды с добавлением соли до полной готовности (около 20 минут). Слейте бульон.
- Смешайте томатную пасту, майонез, кетчуп и измельченный чеснок. Это будет соус.
- Смешайте все отваренные крупы, отварное мясо и половину соуса в большой кастрюле.
- Отдельно отварите яйца вкрутую (10 минут), остудите, очистите и нарежьте.
- Хлеб замочите в небольшом количестве воды или молока (если бы оно было разрешено, но используем воду) и отожмите, смешайте с мукой для загущения, если необходимо, или просто добавьте в общую массу для текстуры.
- Добавьте хлеб и муку в общую смесь, хорошо перемешайте. Прогрейте 5 минут.
- Подавайте, полив оставшимся соусом и украсив нарезанными вареными яйцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Рыбный бульон с лесными грибами и баклажанами
Легкий отварной бульон на основе карпа с добавлением трутовика, сморчков и гречневой муки, заправленный смесью растительных масел.
Яично-капустный салат с колбасой и сыром (Варёный)
Сытный салат из варёных яиц, квашеной капусты, сырокопченой колбасы и сыров, заправленный сливочным маслом.
Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)
Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.
Теплый кабачковый крем-суп с айраном и ананасом
Необычный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежную икру кабачков, легкую кислинку айрана и сладость ананаса.
Отварные креветки с лимоном и укропом
Простое и быстрое блюдо из отварных креветок, приправленное свежим лимоном и укропом.