Жаркое из говядины с овощами
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем, морковью и луком, приправленное ароматной паприкой.
9,0
6,0
17,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 5г
- Паприка - 3г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими брусочками, картофель кубиками, морковь соломкой, лук полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте говядину до золотистой корочки на сильном огне (около 7 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, паприку и немного воды, накройте крышкой и жарьте на среднем огне 15-20 минут до готовности картофеля.
- В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и прогрейте еще 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.