Баранина, варенная с кукурузной крупой на горчичном масле
Простое вареное блюдо из баранины и кукурузной крупы, приправленное ароматом горчичного масла.
Ккал/100г266
Белки15,5
Жиры12,5
Углеводы22,0
Ингредиенты
- Баранина (мякоть) - 200г
- Кукурузная крупа - 70г
- Масло горчичное - 15г
- Вода - 500г
Шаги
- Нарежьте баранину небольшими кусками.
- В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Положите баранину и варите до готовности (около 40-60 минут), снимая пену.
- Когда баранина почти готова, добавьте кукурузную крупу в бульон (или воду, если бульон слишком жирный). Варите, помешивая, до загустения крупы (около 15-20 минут).
- В конце варки добавьте горчичное масло и перемешайте.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Рыбный бульон с лесными грибами и баклажанами
Легкий отварной бульон на основе карпа с добавлением трутовика, сморчков и гречневой муки, заправленный смесью растительных масел.
Яично-капустный салат с колбасой и сыром (Варёный)
Сытный салат из варёных яиц, квашеной капусты, сырокопченой колбасы и сыров, заправленный сливочным маслом.
Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)
Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.
Теплый кабачковый крем-суп с айраном и ананасом
Необычный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежную икру кабачков, легкую кислинку айрана и сладость ананаса.
Отварные креветки с лимоном и укропом
Простое и быстрое блюдо из отварных креветок, приправленное свежим лимоном и укропом.