Отварной картофель со сливочным маслом и перцем
Простое и сытное блюдо: отварной картофель, приправленный сливочным маслом и черным перцем.
Ккал/100г145
Белки2,0
Жиры4,0
Углеводы23,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Масло сливочное - 20г
- Перец черный (молотый) - 1г
Шаги
- Картофель тщательно вымойте, но не чистите.
- Поместите картофель в кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы она покрывала клубни.
- Добавьте щепотку соли (хотя соль не указана, для варки картофеля это стандарт, но в данном случае строго следуем списку продуктов, поэтому соль не добавляем).
- Доведите воду до кипения и варите картофель до готовности (около 20-30 минут, в зависимости от размера).
- Слейте воду.
- Разложите горячий картофель по тарелкам.
- Сверху положите кусочки сливочного масла, чтобы оно растаяло.
- Посыпьте свежемолотым черным перцем.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Рыбный бульон с лесными грибами и баклажанами
Легкий отварной бульон на основе карпа с добавлением трутовика, сморчков и гречневой муки, заправленный смесью растительных масел.
Яично-капустный салат с колбасой и сыром (Варёный)
Сытный салат из варёных яиц, квашеной капусты, сырокопченой колбасы и сыров, заправленный сливочным маслом.
Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)
Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.
Теплый кабачковый крем-суп с айраном и ананасом
Необычный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежную икру кабачков, легкую кислинку айрана и сладость ананаса.
Отварные креветки с лимоном и укропом
Простое и быстрое блюдо из отварных креветок, приправленное свежим лимоном и укропом.