Овощное соте по-домашнему
Ароматное овощное блюдо, обжаренное на сковороде с пряными специями.
1,5
3,0
8,5
Ингредиенты
- Лук репчатый - 150г
- Помидоры - 300г
- Болгарский перец - 250г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Тмин - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте лук полукольцами, болгарский перец соломкой, помидоры кубиками, а чеснок мелко порубите.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте болгарский перец и жарьте 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте помидоры, чеснок, тмин, черный перец и лавровый лист.
- Тушите на среднем огне под крышкой 10 минут, затем снимите крышку и выпарите лишнюю влагу в течение 3 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.