Сковородка по-деревенски с сосисками и грибами
Сытное блюдо из жареного картофеля, шампиньонов и сосисок, приправленное паприкой и сметаной.
5,2
9,1
15,4
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 150г
- Сосиски - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Сметана - 50г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими брусочками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте к картофелю лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Нарежьте сосиски кружочками, а шампиньоны пластинками. Добавьте их в сковороду вместе со сливочным маслом.
- Жарьте на среднем огне до золотистой корочки всех ингредиентов (около 7-10 минут).
- Добавьте специи (перец, паприку) и сметану, перемешайте и томите под крышкой еще 3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.