App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Вок-ассорти с баклажанами и колбасками
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренные на сале овощи и сосиски сочетаются с отварным булгуром и пикантной заправкой на основе айрана.
6,0
10,0
18,5
Ингредиенты
- Лук репчатый - 50г
- Картофель - 100г
- Баклажаны - 150г
- Артишок - 80г
- Сосиски - 100г
- Сало - 20г
- Айран - 50г
- Булгур - 100г
Приготовление
- Отварите булгур до готовности.
- Нарежьте картофель, баклажаны, лук и сосиски небольшими кубиками.
- Разогрейте вок, вытопите сало.
- Обжарьте картофель до золотистой корочки, добавьте лук, баклажаны и артишоки.
- Добавьте сосиски и жарьте на сильном огне 5 минут.
- Добавьте готовый булгур в вок, перемешайте.
- Залейте айраном, быстро прогрейте до загустения соуса и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитная куриная грудка, обжаренная с овощами и томатной пастой, приготовленная в воке для сохранения текстуры продуктов.
Сытное блюдо из обжаренной говядины с овощами и макаронами, приготовленное на сильном огне в воке.
Сытное блюдо из обжаренной говядины, овощей и макарон, приготовленное методом быстрой обжарки.
Сытное блюдо из обжаренной говядины с овощами и макаронами, приготовленное методом быстрой обжарки.
Быстрое и сытное блюдо в стиле вок, где обжаренная сырокопченая колбаса сочетается с нежным омлетом и расплавленным сыром.
Сытный вок в азиатском стиле с куриной грудкой, тунцом и овощами, обжаренный на сильном огне.
Комментарии
Пока нет комментариев.