Скумбрия с киноа в горчичном маринаде
Запеченная скумбрия с гарниром из киноа, пропитанная пикантным горчичным соусом.
14,0
12,0
12,3
Ингредиенты
- Скумбрия - 300г
- Киноа - 100г
- Горчица - 20г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте киноа, залейте водой в пропорции 1:2 и отварите до готовности (около 15 минут).
- Скумбрию очистите, удалите внутренности и нарежьте порционными кусками.
- Смешайте горчицу, оливковое масло, соль и перец. Натрите полученным соусом рыбу.
- Выложите рыбу в форму для запекания, рядом распределите отваренную киноа.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.