Кабачковая запеканка с сыром и зеленью
Нежная и ароматная запеканка из кабачков и моркови под сырной корочкой, запеченная в духовке.
6,0
8,0
9,0
Ингредиенты
- Кабачки - 500г
- Морковь - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана - 50г
- Майонез - 30г
- Мука пшеничная - 40г
- Чеснок - 10г
- Укроп - 10г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Кабачки натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
- Морковь натрите на мелкой терке, чеснок пропустите через пресс, зелень мелко порубите.
- В глубокой миске взбейте яйца со сметаной и майонезом, добавьте муку и перемешайте до однородности.
- Соедините кабачки, морковь, зелень и чеснок с яичной смесью.
- Выложите массу в форму для запекания, смазанную небольшим количеством масла.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.