Овощное ассорти из духовки
Запеченное овощное рагу из картофеля и цветной капусты с ароматным перцем и помидорами.
2,0
2,5
12,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Цветная капуста - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Салат листовой - 20г
- Растительное масло - 20г
- Соль и перец - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его средними кубиками.
- Разберите цветную капусту на небольшие соцветия.
- Нарежьте лук полукольцами, перец — соломкой, помидоры — дольками, чеснок измельчите.
- Смешайте все овощи в глубокой миске, добавьте масло, соль и перец.
- Выложите смесь в форму для запекания и накройте фольгой.
- Запекайте в духовке при 200 градусах 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей украсьте блюдо свежим листовым салатом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Сытная и ароматная запеканка из мясного фарша, картофеля, моркови и риса, приготовленная в духовке.
Ароматные запеченные овощи, томленные в собственном соку с добавлением ароматных специй и небольшого количества масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.