Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами
Сытная запеканка из слоев картофеля, сочного мясного фарша и обжаренных шампиньонов под сырно-майонезной корочкой.
9,5
11,0
11,6
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш Домашний - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр мягкий - 100г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и выложить в форму для запекания, смазанную 5г масла.
- Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинками. Обжарить лук и грибы на оставшемся масле до мягкости.
- Выложить фарш на картофель, посолить и поперчить, смазать смесью кетчупа и майонеза.
- Сверху распределить обжаренные грибы с луком.
- Посыпать блюдо тертым мягким сыром.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45-50 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.