Картофельно-овощная запеканка со скремблом
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с овощами, дополненное нежным яичным скремблом с сыром.
6,5
9,2
13,1
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Помидоры - 80г
- Яйца куриные - 120г
- Сыр твердый - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Молоко коровье - 30г
Приготовление
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, лук и морковь измельчите.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжаривайте картофель до золотистой корочки 15 минут.
- Добавьте лук и морковь к картофелю, жарьте еще 7 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры и готовьте 3 минуты до мягкости.
- Взбейте яйца с молоком, залейте овощи на сковороде, добавьте сливочное масло.
- Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.