Курица в сливочно-томатном соусе с булгуром
Нежная куриная грудка, обжаренная с паприкой и черным перцем, томленая в соусе из сметаны и томатной пасты, подается с гарниром из рассыпчатого булгура.
16,5
5,2
18,2
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Булгур - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 20г
- Паприка - 5г
- Перец черный - 2г
- Вода (для варки булгура) - 300г
Приготовление
- Промойте булгур и отварите его в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками.
- Разогрейте сковороду и обжаривайте курицу на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте к курице паприку, черный перец и соевый соус, перемешайте.
- В отдельной емкости смешайте сметану и томатную пасту, добавьте смесь в сковороду к курице.
- Убавьте огонь и тушите курицу в соусе под крышкой 7-10 минут.
- Подавайте готовую курицу вместе с отварным булгуром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.