Овощной гречневый хаш со скремблом
Сытное блюдо из обжаренной гречки с овощами, маринованными огурцами и нежным яичным скремблом на молоке.
6,0
6,5
20,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Морковь - 80г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Огурцы маринованные - 50г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности.
- Нарежьте капусту тонкой соломкой, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте морковь и капусту до мягкости (7-10 минут).
- Добавьте гречку, зеленый горошек, специи и лавровый лист, жарьте еще 5 минут.
- Взбейте яйца с молоком и влейте в сковороду, постоянно помешивая до готовности яиц.
- Перед подачей добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.