Запеканка куриная с грибами и овощами под сырной корочкой
Сытная запеканка из куриной грудки, картофеля и шампиньонов, запеченная в нежном сметанно-майонезном соусе.
9,0
7,0
11,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Сыр мягкий - 80г
- Майонез - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, картофель тонкими слайсами, лук полукольцами, морковь натрите на терке, грибы нарежьте пластинками.
- Обжарьте лук, морковь и грибы на подсолнечном масле до полуготовности.
- В отдельной емкости смешайте сметану, майонез, яйца, соль, перец черный, паприку и красный перец.
- В форму для запекания выложите слоями: картофель, курицу, овощную смесь с грибами.
- Залейте всё подготовленным соусом и посыпьте тертым мягким сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.