Запеченная ветчина с ананасом и черной икрой
Слоеный запеченный десерт или закуска, где соленость ветчины балансируется сладостью ананаса, а черная икра добавляет пикантности после запекания.
Ингредиенты
- Ветчина (нарезанная ломтиками) - 200г
- Ананас (консервированный, кольца или кусочки) - 150г
- Черная икра - 10г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 5г
Шаги
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- На дно формы выложите половину ломтиков ветчины, формируя основу.
- Сверху равномерно распределите кусочки ананаса (если используете кольца, можно нарезать их).
- Покройте ананас оставшимися ломтиками ветчины.
- Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока ветчина не станет слегка золотистой, а ананас прогреется.
- Достаньте блюдо из духовки и дайте немного остыть (5 минут).
- Перед подачей аккуратно распределите черную икру поверх горячей ветчины и ананаса.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеканка из индейки и макарон с томатным соусом
Простая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Запеченные куриные бедра с машем и вешенками
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Запеканка "Свинина под овощным одеялом" с сырной корочкой
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Запеченная гречка с куриными бедрами и овощами
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Баранья запеканка с летними овощами и белыми грибами
Ароматная запеканка из нежной баранины и сочных летних овощей с лесными грибами, запеченная до золотистой корочки.
Запеченная говядина с картофелем и яйцом
Нежное запеченное блюдо из говяжьей вырезки и картофеля, увенчанное яйцом.