Домашние мясные запеканки в духовке
Сочные котлеты из смешанного фарша с добавлением цельнозерновой муки и хлеба, запеченные в духовке до румяной корочки.
14,5
13,0
9,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Мука цельнозерновая - 30г
- Хлеб белый - 50г
- Яйца куриные - 55г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Замочите белый хлеб в небольшом количестве воды или молока, затем отожмите.
- Лук мелко нарежьте или измельчите в блендере.
- В глубокой миске смешайте фарш, измельченный лук, размоченный хлеб и яйцо.
- Добавьте соль, перец и цельнозерновую муку, тщательно вымешайте фарш до однородности.
- Сформируйте из фарша небольшие котлеты и выложите их на противень, смазанный растительным маслом.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте котлеты в течение 35-40 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.