Свинина по-деревенски с овощами в духовке
Сытное запеченное блюдо из сочной свинины, картофеля и моркови под нежным сметанно-майонезным соусом.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана - 100г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, замаринуйте в соевом соусе и кетчупе на 15 минут.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками, морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами.
- В отдельной емкости смешайте сметану, майонез и яйцо до однородности.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слоями: картофель, лук, морковь, свинину.
- Залейте все подготовленным соусом.
- Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо в течение 50 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.