Минтай, запеченный с овощной шубой
Нежное филе минтая, запеченное под слоем томленой моркови и лука с добавлением растительного масла.
13,5
2,5
4,5
Ингредиенты
- Минтай филе - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с 10г масла и слегка обжарьте лук с морковью до мягкости (около 5 минут).
- Филе минтая промойте, обсушите, посолите и поперчите.
- Смажьте форму для запекания оставшимися 5г масла, выложите рыбу.
- Сверху на рыбу равномерно распределите обжаренные овощи.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Сытная и ароматная запеканка из мясного фарша, картофеля, моркови и риса, приготовленная в духовке.
Ароматные запеченные овощи, томленные в собственном соку с добавлением ароматных специй и небольшого количества масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.